La melicoltura tradizionale sui Monti Dauni, le metodologie di indagini scientifica per la valorizzazione della mela limoncella, il valore della cooperazione in agricoltura. E’ su questi tre importanti punti che si baserà il primo incontro di “Valmela”, il progetto che mira a valorizzare la mela limoncella dei Monti Dauni. L’appuntamento è previsto in video conferenza venerdì 30 aprile alle ore 16 sulla piattaforma zoom. Al forum parteciperanno i rappresentanti dei vari partners del progetto, e tra questi i docenti della facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Foggia che affronteranno gli aspetti tecnico-scientifici della melicoltura.

Un progetto che vede coinvolte le aziende agricole produttrici di mela limoncella con le quali si lavorerà per il rilancio della melicoltura dei Monti Dauni, attraverso l’innovazione e il miglioramento della produzione. Obiettivo principale: accrescere in modo sostenibile la produttività e l’efficienza dell’uso delle risorse dell’agroecosistema dei Monti Dauni, puntando maggiormente sulla tipicità della produzione agricola per ridurre la perdita economica e l’abbandono in queste aree rurali.

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